10月26日，全國茶葉標準化技術委員會黑茶工作組一屆三次會議在湖南益陽召開。全國茶葉標準化技術委員會主任委員、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長尹祎，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院秘書長翁昆，全國茶葉標準化技術委員會黑茶工作組長、湖南農業(yè)大學教授劉仲華，國家黑茶產品質量監(jiān)督檢驗中心主任、高級工程師何建國，中國茶葉流通協(xié)會專家委員會秘書長、農藝師朱仲海，湖南省茶業(yè)集團股份有限公司董事長、高級評茶師周重旺，湖南省茶業(yè)集團股份有限公司副總經理、高級工程師、高級評茶師、黑茶工作組秘書長尹鐘，湖南省茶業(yè)集團股份有限公司副總經理、高級評茶師彭雄根，湖南省茶葉學會理事長、湖南農業(yè)大學教授蕭力爭，益陽市人大常委會原主任李穩(wěn)石，益陽市農業(yè)委員會主任何偉良以及湖南省、益陽市相關部門領導出席會議。湖南、湖北、廣西、四川、浙江、陜西、安徽、廣東等省黑茶主產地政府和企業(yè)代表30余人參加會議，周重旺主持會議，何偉良致辭。
尹鐘代表黑茶工作組秘書處作工作報告，詳細匯報了黑茶工作組所做的工作。指出黑茶工作組自開始工作以來，共制定了6項黑茶國家標準，建立并完善了黑茶標準化生產體系，進一步促進了我國黑茶產業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
全國茶葉標準化技術委員會秘書長翁昆發(fā)表講話，他表示要加快制定黑茶加工關鍵技術的規(guī)范標準，要加強對黑茶渥堆技術、發(fā)花技術等方面的檢測方法的研究以及標準的制定。
白沙溪茶廠、益陽茶廠和來自湖北、四川、浙江等省茶企的代表作了發(fā)言，討論了黑茶工作組下一步工作重點及對工作組的工作建議，圍繞黑茶渥堆與發(fā)酵的相關技術以及黑茶降氟等問題進行認真討論。
全國茶葉標準化技術委員會黑茶工作組組長、湖南農業(yè)大學教授、博士生導師劉仲華教授作了重要講話，他表示要將制定黑茶加工過程中的操作規(guī)程、制定強制性的衛(wèi)生標準、安全標準、有害微生物控制標準以及全程標準化作為下一步工作組的工作重點。最后，全國茶葉標準化技術委員會主任委員尹祎作總結講話。
